Backerl vom Rind
Backerl vom Rind
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Qualität: Bio-Rind aus Österreich.
Ein einziger fester Muskel, der durch Schmoren oder Dünsten zum butterweichen Genuss wird.
In der Küche: Schmoren, Dünsten
Typisches Gericht: Rinderbackerl mit Erdäpfelpüree
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