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Bio Schober

Kalbs Osso Buco

Kalbs Osso Buco

Normaler Preis €38,00 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €38,00 EUR
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Gewicht

Qualität: Bio-Rind aus Österreich. 

Als Osso Buco bezeichnet man die in Scheiben geschnittene Kalbs-Stelze. Daraus lassen sich köstliche Schmorgerichte machen. 

1,8kg entspricht etwa einer gesamten geschnittenen Stelze.

In der Küche: Schmoren

Typisches Gericht: Osso Buco mit Bratensauce und Wurzelgemüse

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