Kalbs Osso Buco
Kalbs Osso Buco
Normaler Preis
€38,00 EUR
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Verkaufspreis
€38,00 EUR
Stückpreis
pro
Qualität: Bio-Rind aus Österreich.
Als Osso Buco bezeichnet man die in Scheiben geschnittene Kalbs-Stelze. Daraus lassen sich köstliche Schmorgerichte machen.
1,8kg entspricht etwa einer gesamten geschnittenen Stelze.
In der Küche: Schmoren
Typisches Gericht: Osso Buco mit Bratensauce und Wurzelgemüse