1
2
Markknochen 500g
Markknochen 500g
- Verkäufer
- Bio Schober
- Normaler Preis
- €3,95
- Normaler Preis
-
- Sonderpreis
- €3,95
- Einzelpreis
- €7,90pro kg
Ausverkauft
inkl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Qualität: Bio-Rind aus Österreich.
Typische Verwendung als Basis für einen kräftigen Suppenfond. Dazu die Knochen waschen, kurz anrösten. Danach in kaltem, ungesalzenem Wasser ansetzen und langsam zugedeckt garen. Den entstehenden Schaum für eine klare Suppe immer wieder abschöpfen.
In der Küche: Kochen
Typisches Gericht: Fond. Beispielsweise für Rindsuppe oder als Basis für Saucen.
Tipp: Kleinere Hitze und längere Garzeit intensivieren den Geschmack.
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden