Turopolje Karree ohne Knochen im Ganzen

Qualität: Bio-Turopolje Schwein aus Österreich. 

Das Karree wird auch Schweinerücken, Rücken oder Rippenstück genannt. Ausgelöst und zugeputzt als Karreerose geschnitten.

Perfekt im Ganzen als Schweinsbraten oder geschnitten als Kotelett oder Schnitzel.